Работа: шеф-повар в Эстосадоке, 41 вакансия

В стремительно развивающуюся сеть ресторанов Gussi, а конкретно в Gussi Роза-хутор требуется Шеф-повар‼️

Мы ищем сотрудника, который точно имеет тонкое чувство вкуса и стиля, а также обладает прекрасными организаторскими навыками и творческим подходом к работе!

Рестораны Gussi - это сеть ресторанов авторской русской кухни от команды Bridgeteam с неповторимым эклектичным дизайном, дополненный элементами стимпанка и уникальными деталями в каждом

...

Су-шеф — правая рука шефа и вдохновитель кулинарной команды!

Для нас су-шеф — это будущий лидер и душа кухни. Тот, кто сочетает в себе кулинарный талант, организаторские способности и умение вести за собой команду к новым высотам.

Что мы предлагаем?1. Стабильный доход:- от 110 000 рублей в месяц (ставка 5 300 руб./смена).- выплата заработной платы два раза

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2010 года.

Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpана “ТЕХНИКУМ” (Современное гастробистро), расположенный на Роза Хутор- в самом сердце Красной Поляны. Адрес заведения: площадь

...

Су-шеф — правая рука шефа и вдохновитель кулинарной команды!

Для нас су-шеф — это будущий лидер и душа кухни. Тот, кто сочетает в себе кулинарный талант, организаторские способности и умение вести за собой команду к новым высотам.

Что мы предлагаем?1. Стабильный доход:- от 110 000 рублей в месяц (ставка 5 300 руб./смена).- выплата заработной платы два раза

...

Повар ночной смены (питание+проживание) г.Сочи

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

• Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол»
• Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок
• Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований, стандартов отеля.
• Работа в горячем, холодном, заготовочном цехах
• Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда

Для решения этих задач требуется:

• Профильное

...

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

• Приготовление блюд и закусок согласно рецептам и меню
• Работа в холодном цехе/горячем цехе
• Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда

Для решения этих задач требуется:

• Профильное образование
• Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года
• Умение работать в команде
• Внимательность к чистоте и

...

Трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал.

Если ты жизнерадостен, любознателен и, также как и мы, с улыбкой смотришь на жизнь, работу и путешествия, то мы тебя ждём!

Обязанности:

• выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд

...

Трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте нашей необъятной родины, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал.

Если ты жизнерадостен, любознателен и, также как и мы, с улыбкой смотришь на жизнь, работу и путешествия, то мы тебя ждём!

Обязанности:

• Приготовление по меню

...

В отели 4*и 5* Курорта Красная Поляна требуется су-шеф

Какие задачи необходимо решать:

• Организация работы команды кухни от 10 человек
• Знание основ организации и постановки целей
• Проработка новых блюд в соответствии с ТТК
• Профессиональное приготовление блюд а la carte согласно меню и ТТК
• Постоянное соблюдение порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда
• Контроль выхода готовой продукции
• Контроль поступления продуктов

...

В отели 4*и 5* Курорта Красная Поляна требуется су-шеф

Какие задачи необходимо решать:

• Организация работы команды кухни от 10 человек
• Знание основ организации и постановки целей
• Проработка новых блюд в соответствии с ТТК
• Профессиональное приготовление блюд а la carte согласно меню и ТТК
• Постоянное соблюдение порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда
• Контроль выхода готовой продукции
• Контроль поступления продуктов

...

В отели 4*и 5* Курорта Красная Поляна требуется су-шеф

Какие задачи необходимо решать:

• Организация работы команды кухни от 10 человек
• Знание основ организации и постановки целей
• Проработка новых блюд в соответствии с ТТК
• Профессиональное приготовление блюд а la carte согласно меню и ТТК
• Постоянное соблюдение порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда
• Контроль выхода готовой продукции
• Контроль поступления продуктов

...

В отели 4*и 5* Курорта Красная Поляна требуется су-шеф

Какие задачи необходимо решать:

• Организация работы команды кухни от 10 человек
• Знание основ организации и постановки целей
• Проработка новых блюд в соответствии с ТТК
• Профессиональное приготовление блюд а la carte согласно меню и ТТК
• Постоянное соблюдение порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда
• Контроль выхода готовой продукции
• Контроль поступления продуктов

...

В отели 4*и 5* Курорта Красная Поляна требуется су-шеф

Какие задачи необходимо решать:

• Организация работы команды кухни от 10 человек
• Знание основ организации и постановки целей
• Проработка новых блюд в соответствии с ТТК
• Профессиональное приготовление блюд а la carte согласно меню и ТТК
• Постоянное соблюдение порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда
• Контроль выхода готовой продукции
• Контроль поступления продуктов

...

Повар ночной смены (питание+проживание) г.Сочи

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

• Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол»
• Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок
• Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований, стандартов отеля.
• Работа в горячем, холодном, заготовочном цехах
• Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда

Для решения этих задач требуется:

• Профильное

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2010 года.

Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpанa “RED FOX” (авторская кухня из локальных продуктов), расположенного на Роза Хутор- в самом сердце Красной

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2010 года.

Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpанa “ТЕХНИКУМ", расположенного на Роза Хутор - в самом сердце Красной Поляны. (Адрес: площадь Мзымты, 1,

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2010 года.

Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpанa “ТЕХНИКУМ", расположенного на Роза Хутор - в самом сердце Красной Поляны. (Адрес: площадь Мзымты, 1,

...

Повар ночной смены (питание+проживание) г.Сочи

Стань частью команды знаменитого горного курорта России!

Какие задачи необходимо решать:

• Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол»
• Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок
• Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований, стандартов отеля.
• Работа в горячем, холодном, заготовочном цехах
• Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда

Для решения этих задач требуется:

• Профильное

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного вкуса и позитивных эмоций, вдохновляемый Борисом Зарьковым с 2010 года.

Концепт-шеф и эталон вкуса для многих шеф-поваров объединения WRF Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шефов.

Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpанa “RED FOX” (авторская кухня из локальных продуктов), расположенного на Роза Хутор- в самом сердце Красной

...

Ресторан ближневосточной кухни "KAF-KAS" (ресторанная группа "Правый берег") примет в команду Поваров холодного цеха.

Условия:

• Новое, качественное, профессиональное оборудование
• "Роза Хутор" Набережная Лаванда 5 (здание отеля Park Inn)
• Смена 4800-5200 руб
• График работы 5/2 - 2/2, С 11:00 до 23:00
• 2х разовое бесплатное питание на смене
• Зп 2 раза в месяц

• Компенсация проживания 10.000 руб.

• Оформление по ТК РФ
• Возможность

...